[S6] HACCP (sostituisce il libretto sanitario per alimentaristi) – 15 ottobre

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ottobre, 2018

15ott15:00- 18:00[S6] HACCP (sostituisce il libretto sanitario per alimentaristi) - 15 ottobre15 ottobre 2018

Dettagli evento


Sono aperte le iscrizioni per il CORSO HACCP rivolto ad alimentaristi titolari o collaboratori, così come stabilito dal Regolamento CE 852/2004 e L. R. 33 del 2009.

 

Il suddetto corso è strutturato in modo da monitorare i “punti della lavorazione” degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione, sia di natura biologica, sia di natura chimica o fisica e la sua finalità, è quella di individuare ed analizzare pericoli mettendo a punto sistemi adatti per il loro controllo.

 

Il corso si svolgerà nella seguente giornata:

  • Lunedì 15 ottobre 2018 dalle 15.00 alle 18.00

 


Se vuoi inviarci la tua pre-iscrizione, compila il form seguente:

Data

(Lunedì) 15:00 - 18:00

Luogo

Confartigianato Bergamo

Via Torretta, 12 - Bergamo

Evento organizzato da

Ufficio Formazione - Valentina Gabbiadini (tel. 035.274.306) formazione@artigianibg.com

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