I pasticceri artigiani bergamaschi sono stati protagonisti della puntata di “Mezz’ora di Economia” andata in onda martedì 3 febbraio su Telelombardia (canale 10), il programma di approfondimento economico settimanale di Confartigianato Lombardia.

Al centro della trasmissione un’impresa straordinaria di maestria artigiana e lavoro di squadra tra i consorzi pasticceri di Bergamo e Brescia: il treno di cioccolato “Winter Games Express”, realizzato per celebrare i Giochi olimpici invernali Milano-Cortina 2026 ed entrato ufficialmente nel Guinness World Records come la scultura dolciaria più lunga al mondo.

L’opera, lunga 52 metri e con un peso di oltre 23 quintali, è stata presentata in Piazza Città di Lombardia, nel cuore di Milano ed è oggi esposta all’aeroporto di Orio al Serio, dove potrà essere ammirata fino al 20 febbraio.

Accanto al valore artistico e imprenditoriale, il progetto porta con sé anche un importante messaggio di solidarietà: l’iniziativa sostiene infatti due realtà benefiche, una maltese e una italiana. In particolare, per il nostro territorio, l’Associazione Cure Palliative di Bergamo, attiva anche presso l’Hospice di Borgo Palazzo, punto di riferimento per l’assistenza e il sostegno a pazienti e famiglie.

Di tutto questo ha parlato il coordinatore del progetto Andrea Bonati, presidente del CAPAB – Consorzio Artigiani Pasticceri Bergamaschi aderente a Confartigianato Imprese Bergamo, nonché rappresentante dell’Area Alimentari della nostra Associazione, insieme a Cristian Cantaluppi, CEO CAST, e Aurora Minetti, presidente dell’Associazione Cure Palliative di Bergamo.

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Cos’è Mezz’ora di economia

Mezz’ora di Economia è il programma televisivo co-prodotto da Telelombardia e Confartigianato Lombardia, in onda da gennaio 2024.

Obiettivo del programma è affrontare i fatti e le evidenze più significative per comprendere lo stato di salute dell’economia lombarda oggi, in un format chiaro e snello.

La trasmissione va in onda il martedì alle 19.25 (in replica sabato alle 10.55), in studio il mondo imprenditoriale, la politica e la società civile, moderati dall’ormai consolidato duo Roberta Cassina e Livia Ronca.

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Le registrazioni delle puntate sono disponibili sul Canale Youtube di Confartigianato Lombardia.