Alimentari

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L’Area Alimentari è orientata a favorire la crescita delle imprese artigiane di settore attraverso azioni collettive di promozione di iniziative di rappresentanza sindacale e progetti di formazione tecnica e imprenditoriale. Sviluppa attività in ambito provinciale e si coordina con i livelli regionale e nazionale per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni agro-alimentari artigianali e, in generale, il patrimonio gastronomico italiano.

 

Offre ai propri iscritti consulenza tecnica di settore come ad esempio:

  • Consulenza e assistenza in merito agli obblighi previsti dal sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points)
  • Etichettatura alimenti: consulenza sulla nuova normativa (Reg. CE 1169/2011) con particolare attenzione alle informazioni riguardanti gli allergeni e i valori nutrizionali.
  • Contatti e collaborazioni con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari (Servizio Igiene Alimenti e Servizio Veterinario dell’Agenzia di Tutela della Salute – ex ASL – della nostra provincia)
  • Seminari tecnici su nuovi prodotti e tecniche di preparazione
  • Corsi e seminari di aggiornamento tecnico-professionale sulle nuove normative sanitarie
  • Promozione e vendita del software Primo Label sull’etichettatura degli alimenti. Tale servizio è ad uso esclusivo degli aderenti a Confartigianato.
  • Consulenze sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti)

News Alimentari

I CORSI DI FORMAZIONE PER L’AREA ALIMENTARI

23 Maggio 2022 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Corsi, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

In questa pagina puoi vedere i corsi organizzati da Confartigianato Imprese Bergamo per il comparto Alimentare.   Si tratta di corsi di formazione legati al rispetto di norme obbligatorie di […]

REAL ITALIAN WINE & FOOD – Londra 14 luglio 2022

13 Maggio 2022 Alimentari, Internazionalizzazione e Competitività

Confartigianato Imprese, in collaborazione con ICE-Agenzia, promuove l’evento Real Italian Wine & Food dedicato alla promozione del vino e dei prodotti agroalimentari italiani nel Regno Unito, che si svolgerà a Londra […]

Alimentari, seminari “FER” per impiantisti e corso tachigrafi su L’Eco di Bergamo del 28 aprile

28 Aprile 2022 Alimentari, Autotrasporto merci conto terzi, Home, Impiantistica, L'Eco di Bergamo, Lobby e rappresentanza, Pubblicazioni e media, Tutti i mestieri

L’Area Alimentari, il ciclo di seminari gratuiti sugli obblighi FER per impiantisti e il nuovo corso tachigrafi per autotrasportatori sono al centro della pagina de L’Eco di Bergamo di giovedì 28 […]

L’olio di girasole scarseggia a causa della guerra all’Ucraina. Confartigianato Lombardia si rivolge agli Stati Uniti per forniture a prezzi calmierati

7 Aprile 2022 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Un articolo pubblicato su uno dei principali blog alimentari, www.ilfattoalimentare.it, a firma di Roberto La Pira (https://ilfattoalimentare.it/olio-di-girasole-ucraina-import.html) racconta che tra le tante criticità che stanno esplodendo a causa dell’insensato attacco […]

Nuovo Decreto Legislativo 198/2021 – Pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese della filiera agricola e alimentare

7 Aprile 2022 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Internazionalizzazione e Competitività, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Con Decreto legislativo n. 198/2021, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.285 del 30 novembre 2021, è stata data attuazione alla Direttiva (UE) 2019/633 in materia di pratiche commerciali sleali nei rapporti […]

Altre news per l'impresa

ELBA 2022: presentazione pratiche dal 1°giugno 2022

24 Maggio 2022 Consulenza lavoro-sindacale, Home, Lobby e rappresentanza, Provvidenze titolari e lavoratori, Servizi Persona, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri, Welfare - SAN.ARTI

Informiamo le imprese e i dipendenti interessati che a partire dal 1° giugno 2022 è possibile procedere con la presentazione delle provvidenze Elba 2022.   Di seguito, l’elenco delle provvidenze […]

Il ricordo di Severo Gonella alla convention dei Giovani Imprenditori di Confartigianato

23 Maggio 2022 Attualità, Home, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Tutti i mestieri

Lo scorso 20 maggio, a Roma, i Giovani Imprenditori di Confartigianato, riuniti per la Convention nazionale intitolata “Tocca a noi”, hanno ricordato Severo Gonella, scomparso lo scorso aprile all’età di […]

Anche Confartigianato Bergamo al “CODEWAY EXPO 2022” dedicato alla cooperazione internazionale

23 Maggio 2022 Attualità, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Tutti i mestieri

Si è tenuto dal 18 al 20 maggio, presso la fiera di Roma, l’evento dedicato alla cooperazione internazionale “CODEWAY EXPO 2022”, dove Confartigianato nazionale era presente con proprio stand istituzionale. […]

77^ Assemblea Generale dei soci – Parte privata il 30 maggio

23 Maggio 2022 Eventi, Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

Ti invitiamo a partecipare alla 77^ Assemblea Generale Ordinaria dei Soci di Confartigianato Imprese Bergamo – Parte privata, in programma lunedì 30 maggio alle ore 18.30 nella sede di Bergamo, […]

Consegnato a Confartigianato Bergamo il premio “Buona notizia dell’anno 2021” vinto dagli artigiani bergamaschi per il miracolo dell’ospedale in Fiera

22 Maggio 2022 Attualità, Coronavirus, Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

Una giornata di soddisfazione e commozione per il presidente di Confartigianato Imprese Bergamo Giacinto Giambellini che lo scorso 21 maggio 2022, in occasione della Giornata mondiale delle Comunicazioni sociali, ha […]

In evidenza

PER OGNI SOCIO QUATTRO POLIZZE PERSONALI GRATUITE!

8 Gennaio 2021 Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche quest’anno la quota associativa di Confartigianato prevede per ogni socio il rilascio di una tessera che comprende ben quattro polizze personali!   Titolari, soci e coadiuvanti dell’impresa sono automaticamente […]

VANTAGGI, CONVENZIONI E TANTO RISPARMIO!

8 Gennaio 2021 Attualità, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Come associato puoi accedere a tantissimi vantaggi e convenzioni come per esempio: Risparmio sulle bollette di luce e gas Risparmio su telefono e connessione Risparmio ed efficienza sulle polizze assicurative […]

IMPRENDITORI UNDER 30
SCONTO DEL 30% SULLA TESSERA

8 Gennaio 2018 Archivio

Confartigianato Imprese Bergamo ha un occhio di riguardo per i giovani! Infatti anche quest’anno riserviamo uno sconto del 30% sulla quota associativa a tutti gli imprenditori under 30 che sottoscriveranno la Tessera […]

Referente

Alfredo Perico
tel: 035.274.292
e-mail: alfredo.perico@artigianibg.com

Per la tua attività

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31mag17:3021:30[S4] CORSO AGGIORNAMENTO DI PRIMO SOCCORSO 4 ORE - 31 maggio31 maggio 2022

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