Alimentari

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L’Area Alimentari è orientata a favorire la crescita delle imprese artigiane di settore attraverso azioni collettive di promozione di iniziative di rappresentanza sindacale e progetti di formazione tecnica e imprenditoriale. Sviluppa attività in ambito provinciale e si coordina con i livelli regionale e nazionale per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni agro-alimentari artigianali e, in generale, il patrimonio gastronomico italiano.

 

Offre ai propri iscritti consulenza tecnica di settore come ad esempio:

  • Consulenza e assistenza in merito agli obblighi previsti dal sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points)
  • Etichettatura alimenti: consulenza sulla nuova normativa (Reg. CE 1169/2011) con particolare attenzione alle informazioni riguardanti gli allergeni e i valori nutrizionali.
  • Contatti e collaborazioni con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari (Servizio Igiene Alimenti e Servizio Veterinario dell’Agenzia di Tutela della Salute – ex ASL – della nostra provincia)
  • Seminari tecnici su nuovi prodotti e tecniche di preparazione
  • Corsi e seminari di aggiornamento tecnico-professionale sulle nuove normative sanitarie
  • Promozione e vendita del software Primo Label sull’etichettatura degli alimenti. Tale servizio è ad uso esclusivo degli aderenti a Confartigianato.
  • Consulenze sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti)

News Alimentari

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BANDO DI SOSTEGNO ALLE M.P.M.I. PER L’INNOVAZIONE DELLE FILIERE DI ECONOMIA CIRCOLARE IN LOMBARDIA

14 aprile 2021 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Bandi, voucher e incentivi, Consorzi e reti, Costruzioni, Finanziamenti e contributi, Immagine, arte e comunicazione, Impiantistica, Innovazione e Competitività, Produzione e subfornitura, Servizi, Servizi per nuove imprese, Servizi Persona, Trasporto

Regione Lombardia ha approvato i criteri del bando per l’innovazione delle filiere di economia circolare in Lombardia – edizione 2021, promosso in collaborazione con Unioncamere Lombardia. Il bando attuativo per […]

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ETICHETTATURA AMBIENTALE IMBALLAGGI: TROPPI DUBBI.
CONFARTIGIANATO CHIEDE SOSPENSIONE PER CORREGGERE ADEMPIMENTO

13 aprile 2021 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Immagine, arte e comunicazione, LEGNO E ARREDO, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Lobby e rappresentanza, Materie Plastiche e Chimiche, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca, Tipografie, Stamperie,Grafici

Dal 26 settembre 2020 in Italia è scattato l‘obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi imposto dal recepimento del pacchetto di direttive europee sull’economia circolare. La norma che lo ha introdotto (il […]

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I CORSI DI FORMAZIONE PER L’AREA ALIMENTARI

13 aprile 2021 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Corsi, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

In questa pagina puoi vedere i corsi organizzati da Confartigianato Imprese Bergamo per il comparto Alimentare.   Si tratta di corsi di formazione legati al rispetto di norme obbligatorie di […]

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SCARTI DAL LIMONE: UN BREVETTO ENEA PER INTEGRATORI E PROBIOTICI UTILI ALLA PREVENZIONE DI IMPORTANTI PATOLOGIE UMANE

12 aprile 2021 Alimentari, ALIMENTAZIONE

ENEA, l’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile, in collaborazione con alcune aziende produttrici siciliane, ha brevettato una metodologia innovativa per trasformare gli scarti della […]

SSUCv3H4sIAAAAAAAACpxRy26DMBC8V+o/IJ+LBAQI9FeiHhZ7E6w4NvKjVRTl3+sHrlz11pt3djw7s/t4fakqsoDhlLxXj1D5mgvhjNVguZIebt52XKNkqEsEGbdKcxAluIClq4QbelA6IQL8jE1iLFhn0BTDzOqsRW2solcPtwWbgsWLl//Fz2ZPqa5yIzb9D98iZLeSBrglYhlK4v/6mR4fOShcUNJ78PYsXGsUCCnjKVHJ9csnvMUUOwkc46pI9akoiEA4FEqb5pTLS/FN2TUeIH+jykmr76VzIpTaYBFh+2eviRlfwRhPZxkvF+3PrW7FHKlsDLCrEuYvEcr20HXD3E5N14zHZpiGeSekw67c60Q72aDbhAKGYejPtv+cfJjavu/bcUiMcpmRw1m5Oh7ECLSIuCCrYeqWuj+OYz13Q1/P/WHoz+2ZHin4wz2/AQAA//8DAEPEtcLiAgAA

SALUTE E SICUREZZA DEL LAVORO/COVID 19: AGGIORNATO IL PROTOCOLLO ANTI-CONTAGIO DEL 24 APRILE 2020

9 aprile 2021 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Attualità, Benessere, Coronavirus, Costruzioni, Home, Immagine, arte e comunicazione, Impiantistica, Lobby e rappresentanza, Produzione e subfornitura, Servizi, Trasporto

Lo scorso 6 aprile Confartigianato Imprese e le altre Organizzazioni datoriali e sindacali hanno sottoscritto un importante documento relativo al contenimento della diffusione del COVID 19 negli ambienti lavorativi, attraverso […]

Altre news per l'impresa

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CONTRIBUTI A FONDO PERDUTO PER LE PMI DI PREMOLO

14 aprile 2021 Agevolazioni assunzioni, Attualità, Bandi, voucher e incentivi, Finanziamenti e contributi, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri, Vario

C’è tempo fino al 17 aprile per partecipare al bando indetto dal Comune di Premolo a sostegno delle attività economiche commerciali e artiginali operanti all’interno del proprio territorio.     Con una […]

EVID-bandi-comuni

GRAZIE ALL’INTERVENTO DI CONFARTIGIANATO TANTI CONTRIBUTI PER LE IMPRESE DAI COMUNI DELLA PROVINCIA. ECCO L’ELENCO DEI BANDI.

14 aprile 2021 Attualità, Bandi, voucher e incentivi, Coronavirus, Finanziamenti e contributi, Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri

Diversi mesi fa, Confartigianato imprese Bergamo aveva inviato una lettera a tutti i Sindaci e le Amministrazioni locali della provincia di Bergamo, nell’intento di sensibilizzarli a sostenere le imprese duramente colpite dall’emergenza […]

EVID-contributi-comuni

ORNICA: CONTRIBUTI PER LE IMPRESE

14 aprile 2021 Agevolazioni assunzioni, Attualità, Bandi, voucher e incentivi, Finanziamenti e contributi, Home, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri, Vario

Il comune di Ornicaha pubblicato un Avviso  per contributi a fondo perduto per le spese di gestione sostenute dalle attività economiche.   Con una dotazione complessiva di 13.865,52 Euro e […]

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CONTRIBUTI A FONDO PERDUTO PER IL COMUNE DI CASSIGLIO

14 aprile 2021 Agevolazioni assunzioni, Attualità, Bandi, voucher e incentivi, Finanziamenti e contributi, Home, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri, Vario

Il comune di Cassiglio ha emanato un Avviso pubblico per contributi a fondo perduto per le spese di gestione sostenute dalle attività economiche.   Dedicato alle PMI che svolgono, alla […]

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APPROVATA LA LINEA INTERNAZIONALIZZAZIONE PLUS DI REGIONE LOMBARDIA

14 aprile 2021 Agevolazioni assunzioni, Attualità, Bandi, voucher e incentivi, Finanziamenti e contributi, Home, Tutti i bandi e le agevolazioni, Tutti i mestieri

Si aprirà alle ore 12:00 del 20 aprile 2021, la Linea internazionalizzazione PLUS di Regione Lombardia volta a supportare la realizzazione di progetti di internazionalizzazione integrati da parte di PMI […]

In evidenza

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PER OGNI SOCIO UNA POLIZZA INFORTUNI PERSONALE GRATUITA!

8 gennaio 2021 Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche quest’anno la quota associativa di Confartigianato prevede per ogni socio il rilascio di una tessera che comprende una polizza infortuni personale!   Titolari, soci e coadiuvanti dell’impresa sono automaticamente […]

news_20214

VANTAGGI, CONVENZIONI E TANTO RISPARMIO!

8 gennaio 2021 Attualità, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Come associato puoi accedere a tantissimi vantaggi e convenzioni come per esempio: Risparmio sulle bollette di luce e gas Risparmio su telefono e connessione Risparmio ed efficienza sulle polizze assicurative […]

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IMPRENDITORI UNDER 30
SCONTO DEL 30% SULLA TESSERA

8 gennaio 2018 Archivio

Confartigianato Imprese Bergamo ha un occhio di riguardo per i giovani! Infatti anche quest’anno riserviamo uno sconto del 30% sulla quota associativa a tutti gli imprenditori under 30 che sottoscriveranno la Tessera […]

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