Alimentari

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L’Area Alimentari è orientata a favorire la crescita delle imprese artigiane di settore attraverso azioni collettive di promozione di iniziative di rappresentanza sindacale e progetti di formazione tecnica e imprenditoriale. Sviluppa attività in ambito provinciale e si coordina con i livelli regionale e nazionale per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni agro-alimentari artigianali e, in generale, il patrimonio gastronomico italiano.

 

Offre ai propri iscritti consulenza tecnica di settore come ad esempio:

  • Consulenza e assistenza in merito agli obblighi previsti dal sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points)
  • Etichettatura alimenti: consulenza sulla nuova normativa (Reg. CE 1169/2011) con particolare attenzione alle informazioni riguardanti gli allergeni e i valori nutrizionali.
  • Contatti e collaborazioni con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari (Servizio Igiene Alimenti e Servizio Veterinario dell’Agenzia di Tutela della Salute – ex ASL – della nostra provincia)
  • Seminari tecnici su nuovi prodotti e tecniche di preparazione
  • Corsi e seminari di aggiornamento tecnico-professionale sulle nuove normative sanitarie
  • Promozione e vendita del software Primo Label sull’etichettatura degli alimenti. Tale servizio è ad uso esclusivo degli aderenti a Confartigianato.
  • Consulenze sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti)

News Alimentari

EVID_Assemblea-Pubblica-2021

L’Assemblea pubblica di Confartigianato Bergamo in Accademia Carrara.  “Ripartiamo dalla Bellezza, guardando a Bergamo-Brescia Capitali della Cultura 2023”

23 ottobre 2021 Alimentari, Attualità, Benessere, Costruzioni, Eventi, Home, Immagine, arte e comunicazione, Impiantistica, Lobby e rappresentanza, Produzione e subfornitura, Servizi, Trasporto

Ripartire dalla Bellezza, dal coraggio di mettersi in mostra, dai Valori del lavoro, per un rilancio del nostro territorio e delle sue professioni, in vista di un evento storico al […]

Formazione_Evid_Aree

I CORSI DI FORMAZIONE PER L’AREA ALIMENTARI

22 ottobre 2021 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Corsi, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

In questa pagina puoi vedere i corsi organizzati da Confartigianato Imprese Bergamo per il comparto Alimentare.   Si tratta di corsi di formazione legati al rispetto di norme obbligatorie di […]

EVID_Ludwigsburg_mercatini_novembre_2017

Alimentari. Partecipazione ai mercatini d’autunno di Ludwigsburg (Germania) dall’8 al 13 novembre

14 ottobre 2021 Alimentari, Home, Internazionalizzazione e Competitività

Anche quest’anno c’è la possibilità, per le imprese del settore eno-agroalimentare associate a Confartigianato Imprese Bergamo, di esporre e vendere i propri prodotti in conto vendita durante i mercatini di […]

EVID_pasticceria-02

Festival della Pasticceria Tradizionale Mantovana, vorresti partecipare?

5 ottobre 2021 Alimentari, Pasticcerie e Gelaterie

Torna a Mantova la nuova edizione del Festival della Pasticceria. Un’iniziativa promossa da East Lombardy e dalle autorità locali del territorio mantovano per celebrare le eccellenze dolciarie della tradizione locale […]

EVID_Logo_UNI

ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE – UNA NORMA UNI PER TESTARE LA LORO SICUREZZA

9 settembre 2021 Alimentari, ALIMENTAZIONE

La salute viene anche dall’alimentazione. Motivo per cui avere maggiore conoscenza in merito a quali siano gli agenti nocivi per il nostro benessere risulta davvero importante. Pesticidi e varie sostanze […]

Altre news per l'impresa

EVID_botteghe STORICHE

Anche l’attività associata “Gianni Marchesi Acconciature Maschili” tra le “attività storiche e di tradizione” della Lombardia

22 ottobre 2021 Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

Sono 162 le imprese riconosciute da Regione Lombardia come “attività storiche e di tradizione” per il 2021 e iscritte nell’apposito elenco regionale.   Localizzate in tutte le province, i negozi, […]

EVID_scadenze

Scadenze fiscali e per il personale novembre 2021

22 ottobre 2021 Consulenza lavoro-sindacale, Fiscale e Tributi, Home, Tutti i mestieri

2 NOVEMBRE (cadendo il 31 ottobre in domenica)   Sostituti d’imposta: Invio telematico 770   Comunicazione dati fatture estere: Invio III° trimestre   16 NOVEMBRE   Contribuenti Iva mensili: Versamento […]

EVID_Logo_Eco-di-Bergamo

Assemblea pubblica in Accademia Carrara: ne parla L’Eco di Bergamo del 21 ottobre

21 ottobre 2021 Acconciatori, Auto e Moto, Benessere, Corsi, Costruzioni, Energia e gas, Home, Impiantistica, Innovazione e Competitività, L'Eco di Bergamo, Lobby e rappresentanza, Pubblicazioni e media, Servizi, Tutti i mestieri

L’Eco di Bergamo di giovedì 21 ottobre 2021 dedica la pagina sull’Artigianato all’Assemblea pubblica di Confartigianato Imprese Bergamo, che si terrà sabato 23 ottobre in una location d’eccezione: l’Accademia Carrara. […]

Evid_SE-Generica

Settimana per l’Energia 2021: iscriviti agli eventi on line!

20 ottobre 2021 Attualità, Costruzioni, Energia e gas, Energia e Gas Domestico, Eventi, Home, Impiantistica, Innovazione e Competitività, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

SETTIMANA PER L’ENERGIA 2021 L’Energia per la Transizione Rivoluzione verde e Transizione ecologica per il futuro del Paese  Dal 25 al 29 ottobre     Al via la  13ª edizione della Settimana […]

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Progetto Erasmus Dual ECO – viaggio a Bilbao dal 21 al 25 novembre per gli imprenditori artigiani

19 ottobre 2021 Bandi, voucher e incentivi, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Tutti i mestieri

Attraverso il progetto europeo Erasmus Dual ECO che coinvolgerà imprenditori artigiani e i dipendenti delle imprese artigiane, nonché rappresentanti ed esperti della formazione di altri partner italiani, tra cui ENGIM […]

In evidenza

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PER OGNI SOCIO UNA POLIZZA INFORTUNI PERSONALE GRATUITA!

8 gennaio 2021 Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche quest’anno la quota associativa di Confartigianato prevede per ogni socio il rilascio di una tessera che comprende una polizza infortuni personale!   Titolari, soci e coadiuvanti dell’impresa sono automaticamente […]

news_20214

VANTAGGI, CONVENZIONI E TANTO RISPARMIO!

8 gennaio 2021 Attualità, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Come associato puoi accedere a tantissimi vantaggi e convenzioni come per esempio: Risparmio sulle bollette di luce e gas Risparmio su telefono e connessione Risparmio ed efficienza sulle polizze assicurative […]

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IMPRENDITORI UNDER 30
SCONTO DEL 30% SULLA TESSERA

8 gennaio 2018 Archivio

Confartigianato Imprese Bergamo ha un occhio di riguardo per i giovani! Infatti anche quest’anno riserviamo uno sconto del 30% sulla quota associativa a tutti gli imprenditori under 30 che sottoscriveranno la Tessera […]

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