ATALANTA – KAIRAT DEL 5 NOVEMBRE 2026 : limitazioni alla vendita e alla somministrazione di bevande in occasione della partita

3 Novembre 2026 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

L’Atalanta torna protagonista in Europa con la UEFA Conference League. Giovedì 5 novembre 2026, alle ore 21.00, i nerazzurri scenderanno in campo al New Balance Stadium per affrontare il Kairat, […]

Confartigianato Bergamo porta le eccellenze del territorio al Mercato d’Autunno di Ludwigsburg

3 Novembre 2026 Alimentari, Attualità, Eventi, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Nella giornata di ieri ha preso il via il Mercato di Autunno a Ludwigsburg, città tedesca gemellata con Bergamo. Aperto al pubblico sino a sabato 7 novembre, lo Spätlingsmarkt […]

Settore dolciario: Fiera ISM Colonia 2027

26 Ottobre 2026 Alimentari, Internazionalizzazione e Competitività, Movimento Giovani Imprenditori, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

ICE Agenzia organizza una collettiva italiana alla ISM 2027, la fiera leader mondiale per il settore dolciario e degli snack, in programma a Colonia dal 31 gennaio al 3 febbraio […]

RENTRI – FORMULARIO RIFIUTI DIGITALE – Per i soggetti obbligati dal 16 settembre scatta l’obbligo del FIR digitale

11 Settembre 2026 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Autoriparazione, Benessere, Costruzioni, Fotografi, Immagine, arte e comunicazione, Imprese di Pulizia, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Materie Plastiche e Chimiche, Odontotecnici, Pasticcerie e Gelaterie, Produzione e subfornitura, Pulitintolavanderie, Servizi, Tappezzieri, Tipografie, Stamperie,Grafici

Dal 16 settembre 2026 termina il periodo di proroga che aveva consentito l’uso, alternativo al digitale, del FIR (formulario) cartaceo. I soggetti obbligati all’iscrizione a RENTRI dovranno emettere il […]

Confartigianato e altre associazioni di categoria propongono il riconoscimento del “Gelato di tradizione italiana”

12 Agosto 2026 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Istituire la denominazione di “Gelato di tradizione italiana” per riconoscere, tutelare e valorizzare una delle espressioni più apprezzate del patrimonio alimentare nazionale rappresentato da 9.345 laboratori di gelateria di cui 6.126 artigiani. È la proposta avanzata […]

Vuoi aprire una tua pasticceria? Ecco tutti i passi con il supporto di Confartigianato Bergamo

15 Luglio 2026 Alimentari, Avvio d'impresa, Home, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Pasticcerie e Gelaterie

Se sogni di aprire la tua pasticceria, è importante conoscere i requisiti professionali e le procedure necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Con il Servizio Avvio d’impresa […]

Gelaterie artigiane su Bergamo TV: qualità, creatività e tradizione i punti di forza

13 Luglio 2026 Alimentari, Home, Interviste sui media, Lobby e rappresentanza, Pasticcerie e Gelaterie, Pubblicazioni e media, Tutti i mestieri

Il telegiornale Bergamo TG ore 12 di Bergamo TV, andato in onda lunedì 13 luglio, ha dedicato un approfondimento al comparto delle gelaterie artigiane, mettendo in luce il valore di […]

Legge n. 75/2026: nuove disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani

28 Maggio 2026 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n. 110 del 14 maggio 2026 la Legge 21 aprile 2026, n. 75 recante “Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani”. Il provvedimento […]

Opportunità fieristiche del settore food in Germania – Stoccarda e Norimberga

25 Febbraio 2026 Alimentari, Eventi, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Movimento Giovani Imprenditori, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Confartigianato Imprese Bergamo segnala di seguito alcune delle principali fiere che si terranno a Stoccarda e Norimberga nei prossimi anni, ideali per le aziende interessate al mercato tedesco nel settore […]

Digitalizzazione artigiana: anche una gelateria può fare il salto di qualità

25 Febbraio 2026 Alimentari, Bandi, voucher e incentivi, Digital Innovation Hub, Home, Lobby e rappresentanza, Pasticcerie e Gelaterie, Tutti i bandi e le agevolazioni

Sei una piccola impresa artigiana? Pensi che la digitalizzazione sia qualcosa che riguarda solo le grandi aziende? La storia della gelateria Mandorlacchio dimostra il contrario. Anche una realtà artigiana […]

News: Pasticcerie e Gelaterie