News Produzione pasta fresca

Autorità pubblica e ispezioni nel settore alimentare: come comportarsi? Il 26 ottobre un seminario

25 Settembre 2026 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Eventi, Home, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Come prepararsi a un controllo? Quali sono gli adempimenti che un’impresa alimentare deve conoscere e quali comportamenti è opportuno adottare nei rapporti con le autorità preposte alle verifiche? Per […]

Confartigianato e altre associazioni di categoria propongono il riconoscimento del “Gelato di tradizione italiana”

12 Agosto 2026 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Istituire la denominazione di “Gelato di tradizione italiana” per riconoscere, tutelare e valorizzare una delle espressioni più apprezzate del patrimonio alimentare nazionale rappresentato da 9.345 laboratori di gelateria di cui 6.126 artigiani. È la proposta avanzata […]

Legge n. 75/2026: nuove disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani

28 Maggio 2026 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n. 110 del 14 maggio 2026 la Legge 21 aprile 2026, n. 75 recante “Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani”. Il provvedimento […]

Opportunità fieristiche del settore food in Germania – Stoccarda e Norimberga

25 Febbraio 2026 Alimentari, Eventi, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Movimento Giovani Imprenditori, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Confartigianato Imprese Bergamo segnala di seguito alcune delle principali fiere che si terranno a Stoccarda e Norimberga nei prossimi anni, ideali per le aziende interessate al mercato tedesco nel settore […]

Cucina italiana patrimonio immateriale UNESCO – Confartigianato: “Riconosciuto il valore dell’artigianato alimentare”

22 Dicembre 2025 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Confartigianato accoglie con soddisfazione il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio immateriale dell’umanità UNESCO, un risultato che valorizza il ruolo strategico delle imprese artigiane del food, un settore fondato sulla qualità, sulla […]

News Produzione Pasta Fresca

Tutte le News

In evidenza

VANTAGGI, CONVENZIONI E TANTO RISPARMIO!

30 Dicembre 2025 Attualità, Convenzioni, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Con gli oltre 100 accordi stipulati con operatori locali e nazionali, dedicati alla tua impresa ma soprattutto a te e alla tua famiglia, scopri quanto è facile risparmiare su servizi […]

PER OGNI SOCIO QUATTRO POLIZZE PERSONALI GRATUITE!

30 Dicembre 2025 Assicurativo, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche quest’anno la quota associativa di Confartigianato prevede per ogni socio il rilascio di una tessera che comprende ben quattro polizze personali! Titolari, soci e coadiuvanti dell’impresa sono automaticamente […]

Lorenzo Pinetti è il nuovo presidente di Confartigianato Imprese Bergamo

16 Aprile 2025 Attualità, Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

Gli artigiani bergamaschi hanno una nuova guida. Lorenzo Pinetti, rappresentante dell’Area Produzione e Subfornitura e vicepresidente vicario uscente, è stato infatti eletto per acclamazione presidente di Confartigianato Imprese Bergamo, […]

Produzione pasta fresca