In questa pagina puoi vedere i corsi organizzati da Confartigianato Imprese Bergamo per il comparto Alimentare. Si tratta di corsi di formazione legati al rispetto di norme obbligatorie di […]
Il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha firmato il decreto attuativo relativo ai criteri riguardanti il fondo dedicato al mondo della ristorazione e della pasticceria. L’obiettivo della […]
Il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha annunciato la firma del decreto attuativo relativo ai criteri riguardanti il fondo dedicato al mondo della ristorazione e della pasticceria. Il […]
Dal 1° gennaio entrano in vigore gli obblighi introdotti dal DL 116/2020 che riguardano l’etichettatura degli imballaggi. Il decreto prevede che i produttori di imballaggi li etichettino in modo da […]
A dicembre ammonta a 15,1 miliardi di euro la spesa delle famiglie per prodotti alimentari e bevande, che, come mostra una recente analisi dell’Ufficio Studi di Confartigianato, rappresenta circa i […]
Sta per aprire i battenti la 62ª edizione della MIG-Mostra Internazionale del Gelato, la più importante manifestazione gelatiera internazionale che si svolge a Longarone (BL). L’edizione 2022 inizierà domenica 27 […]
Sull’onda del riscontro favorevole delle imprese partecipanti alla scorsa edizione di CIBUS, Confartigianato ripropone la possibilità di prendere parte all’evento 2023, che si svolgerà presso la Fiera di Parma nelle […]
Nel corso di un recente webinar di CONAI Academy (20 ottobre u.s.), in vista dell’entrata in vigore dell’obbligo di etichettatura ambientale il prossimo 1° gennaio 2023, CONAI ha voluto sviluppare […]
Rafforzare l’eccellenza scientifica italiana nella sicurezza alimentare attraverso lo sviluppo di piattaforme e servizi per la qualità, autenticità e rintracciabilità di materie prime e prodotti e per la digitalizzazione del settore. È l’obiettivo del progetto […]
Ulteriore proroga fino al 6 dicembre l’ordinanza per la tutela della convivenza civile, della coesione sociale, della vivibilità e dell’incolumità pubblica Il Comune di Bergamo ha emesso una nuova […]