News: Panificatori

Category: Panificatori

Nuove Linee Guida del Ministero delle Imprese e del Made in Italy sull’Etichettatura Alimentare: novità sul QUID per gli alimenti

22 Ottobre 2024 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, con la Circolare del 18 settembre scorso, ha emanato nuove Linee guida riguardanti la dichiarazione della quantità degli ingredienti e ulteriori […]

Verrà posticipata l’applicazione del Regolamento UE contro la Deforestazione: ecco cosa cambia per le Imprese

9 Ottobre 2024 Alimentari, Giardinieri, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Servizi

La Commissione Europea ha formalmente proposto di posticipare di un anno l’applicazione del Regolamento UE 2023/1115 (EUDR) contro la deforestazione e il degrado forestale. L’obiettivo è permettere agli operatori di […]

L’ARTIGIANO IN FIERA (MILANO 30/11-8/12) – UN CONTRIBUTO ALLA PARTECIPAZIONE DAL BANDO DI REGIONE LOMBARDIA PER LE FIERE INTERNAZIONALI

30 Agosto 2024 Alimentari, Artigianato artistico, Bandi, voucher e incentivi, Fotografi, Home, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Orafi e Orologiai, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero, Tipografie, Stamperie,Grafici, Tutti i bandi e le agevolazioni

Regione Lombardia per dare l’opportunità alle imprese lombarde di partecipare alle fiere internazionali, lo scorso 31 luglio ha dato il via al bando per l’ottenimento di contributi a fondo perduto […]

Camera di Commercio di Bergamo – Al via la campagna di controllo sugli strumenti metrici con verifica periodica scaduta

27 Giugno 2024 Alimentari, Immagine, arte e comunicazione, Orafi e Orologiai, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

La Camera di Commercio di Bergamo avvisa che a breve inizierà un ciclo di controlli per verificare la conformità degli strumenti di misura utilizzati per attività di commercio e vendita […]

Pubblicata la legge 206/2003 relativa alla valorizzazione, promozione e tutela del made in Italy

11 Gennaio 2024 Alimentari, Artigianato artistico, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Materie Plastiche e Chimiche, Orafi e Orologiai, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Subfornitura e Meccanica di Precisione, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero

È stata pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 300 del 27 dicembre 2023 la legge 27 dicembre 2023, n. 206, recante Disposizioni organiche per la valorizzazione, la promozione e la tutela del made in Italy. […]

Turismo, due interessanti manifestazioni fieristiche in febbraio: “BIT” a Milano e “Agri Travel Slow Travel” a Bergamo

11 Gennaio 2024 Alimentari, Artigianato artistico, Immagine, arte e comunicazione, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Si svolgeranno nel mese di febbraio due interessanti manifestazioni fieristiche che hanno come protagonista il mondo del turismo e tutto quanto ruota intorno ad esso. Vediamole nei dettagli FIERA […]

Per Dolce Italia buona la prima! Oltre 10mila visitatori alla mostra-mercato dei dolci tipici artigiani

7 Dicembre 2023 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Oltre 10mila visitatori in due giorni per degustare ed acquistare le specialità tipiche prodotte dai maestri artigiani dolciari di Confartigianato. È il lusinghiero successo ottenuto da Dolce Italia, il gusto del Natale artigiano, la […]

I CORSI OBBLIGATORI SICUREZZA PER L’AREA ALIMENTARI

30 Novembre 2023 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Corsi, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Investire nella sicurezza significa tutelare il proprio lavoro, le persone e il futuro dell’impresa. Per la crescita e la sostenibilità di un’azienda, le norme per la sicurezza sui luoghi di […]

Junk food e McDonald’s: abile campagna marketing che coinvolge anche Altroconsumo

29 Novembre 2023 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Riproponiamo un interessante articolo pubblicato sull’importante blog alimentare “Il Fatto Alimentare” sulle abili campagne marketing di McDonald nel tentativo di sdoganare i junk foods. “McDonald’s è da 37 anni […]

Commissione UNI/CT 003 – Agroalimentare: due progetti in indagine pubblica

29 Novembre 2023 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Il primo progetto codificato come UNI1613193 si occupa di semi oleaginosi, cereali, prodotti a base di cereali e mangimi. La norma specifica un metodo per la determinazione del grasso totale […]