Alimentari

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L’Area Alimentari è orientata a favorire la crescita delle imprese artigiane di settore attraverso azioni collettive di promozione di iniziative di rappresentanza sindacale e progetti di formazione tecnica e imprenditoriale. Sviluppa attività in ambito provinciale e si coordina con i livelli regionale e nazionale per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni agro-alimentari artigianali e, in generale, il patrimonio gastronomico italiano.

 

Offre ai propri iscritti consulenza tecnica di settore come ad esempio:

  • Consulenza e assistenza in merito agli obblighi previsti dal sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points)
  • Consulenza sulla nuova normativa (Reg. CE 1169/2011) in materia di etichettatura degli alimenti, con particolare attenzione alle informazioni riguardanti gli allergeni e i valori nutrizionali. Tale consulenza comprende anche l’acquisto e l’utilizzo di un software, ad uso esclusivo degli aderenti a Confartigianato, sull’etichettatura degli alimenti.
  • Contatti e collaborazioni con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari (Servizio Igiene Alimenti e Servizio Veterinario dell’Agenzia di Tutela della Salute – ex ASL – della nostra provincia)
  • Seminari tecnici su nuovi prodotti e tecniche di preparazione
  • Corsi e seminari di aggiornamento tecnico-professionale sulle nuove normative sanitarie

News Alimentari

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PARTECIPAZIONE AI MERCATINI “SPÄTLINGSMARKT” A LUDWIGSBURG (GERMANIA) – DAL 6 AL 11 NOVEMBRE 2017

20 settembre 2017 Alimentari, Internazionalizzazione e Competitività

Si terranno dal 6 al 11 novembre nella città di Ludwigsburg, nella regione di Stoccarda (Germania), i tradizionali mercatini d’autunno.   La manifestazione, che si svolge annualmente presso la sede […]

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LA TUA BOLLETTA PESA TROPPO? SCEGLI CENPI, GARANTISCE CONFARTIGIANATO – SPECIALE PIZZERIE E GASTRONOMIE

18 settembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Energia e gas, Home, Pizze asporto e Rosticcerie

La tua bolletta elettrica e del gas è troppo cara? Vorresti cambiare fornitore ma non sai a chi rivolgerti? Le offerte sono tante e non sai qual è la migliore? […]

EVID_pasticceria+gelateria

LA TUA BOLLETTA PESA TROPPO? SCEGLI CENPI, GARANTISCE CONFARTIGIANATO – SPECIALE PASTICCERIE E GELATERIE

18 settembre 2017 Energia e gas, Pasticcerie e Gelaterie

La tua bolletta elettrica e del gas è troppo cara? Vorresti cambiare fornitore ma non sai a chi rivolgerti? Le offerte sono tante e non sai qual è la migliore? […]

EVID_scaffali-supermercato

SANZIONI PER LA VIOLAZIONE DI NORME A TUTELA DEI CONSUMATORI DI PRODOTTI ALIMENTARI

13 settembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Home

Il Consiglio dei Ministri, riunitosi l’8 settembre scorso, nel corso dei suoi lavori, ha approvato alcuni decreti legislativi (esame preliminare) che introducono misure necessarie all’attuazione e all’adeguamento della normativa nazionale […]

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SICUREZZA DEL LAVORO CORSO R.S.P.P. / DATORE DI LAVORO – aggiornamento

11 settembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Ambiente e sicurezza, Arte, immagine e comunicazione, ARTISTICO, AUTORIPARAZIONE, Benessere, BENESSERE, COMUNICAZIONE, Corsi, Costruzioni, EDILIZIA, IMPIANTI, Impiantistica, LEGNO E ARREDO, MECCANICA, MODA, SERVIZI E TERZIARIO, TRASPORTI, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni al corso di aggiornamento R.S.P.P. per i datori di lavoro (legale rappresentante dell’azienda) che svolgono direttamente i compiti del Servizio Prevenzione e Protezione (R.S.P.P. – D.Lgs. 81/08). […]

Altre news per l'impresa

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FORMAZIONE FINANZIATA PER I DIPENDENTI DELLA TUA IMPRESA

20 settembre 2017 Attualità, Corsi, Home, Tutti i mestieri

Il futuro delle imprese di tutti i settori dipende dalla loro capacità di aggiornarsi, apprendere nuove competenze, stare al passo con le continue trasformazioni del mercato.   Formazione è la […]

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TI È CAPITATO DI AVER TIMORE? VIENI AL CORSO DI AUTODIFESA PER LE IMPRENDITRICI ORGANIZZATO DAL MOVIMENTO DONNE

20 settembre 2017 Corsi, Home, Movimento Donne Impresa, Tutti i mestieri

Vi è capitato di sentirvi impaurite tornando a casa la sera da sole? O magari vi siete preoccupate al vedere entrare nel vostro negozio personaggi strani? Per non parlare del […]

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ALLA FESTA DI BORGO PALAZZO TORNA IL “VILLAGGIO ARTIGIANO” DEI GIOVANI IMPRENDITORI

19 settembre 2017 Attualità, Eventi, Home, Movimento Giovani Imprenditori, Tutti i mestieri

Torna per il terzo anno alla «Festa del Borgo» il “villaggio artigiano” animato dal Movimento Giovani Imprenditori di Confartigianato Imprese Bergamo. Domenica 24 settembre dalle 10.00 alle 20.00 in occasione […]

EVID_Carrelli-elevatori

CORSO CONDUCENTE CARRELLI ELEVATORI

19 settembre 2017 Ambiente e sicurezza, Corsi, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni al corso CONDUCENTE CARRELLI ELEVATORI come previsto dall’ ACCORDO STATO REGIONI del 22/02/2012 in attuazione dell’art. 73, comma 5, del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81 e […]

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SCOPRI COME OTTENERE IL MEGLIO DAL TUO SITO INTERNET- SEMINARIO IL 26 SETTEMBRE

19 settembre 2017 Eventi, Home, Tutti i mestieri

Hai un sito internet ma ricevi pochi contatti? Oppure vorresti aprire un sito ma non sai da che parte iniziare? Confartigianato Imprese Bergamo organizza per martedì 26 settembre una serata […]

In evidenza

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VIENI ANCHE TU ALLA STRABERGAMO CON CONFARTIGIANATO IL 10 SETTEMBRE – RITIRA IL TUO KIT!

8 settembre 2017 Archivio

Confartigianato Imprese Bergamo sostiene la 41^ Strabergamo, la manifestazione in programma domenica 10 settembre che consente ai partecipanti di correre insieme (ma anche camminare), per scoprire i luoghi più belli […]

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SEI ORGOGLIOSO DI ESSERE ARTIGIANO? FALLO SAPERE A TUTTI!

28 agosto 2017 Attualità, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche tu come le migliaia di imprenditori bergamaschi sei “Orgoglioso di essere Artigiano”? Anche tu vai fiero delle attività che compi ogni giorno per far crescere la tua impresa, nelle […]

EVID_giambellini

GIACINTO GIAMBELLINI VICEPRESIDENTE DI IMPRESE & TERRITORIO

18 luglio 2017 Attualità, Home, Tutti i mestieri

Il presidente di Confartigianato Imprese Bergamo Giacinto Giambellini è stato nominato vicepresidente di Imprese & Territorio. La nomina è avvenuta all’unanimità e per acclamazione martedì 18 luglio in occasione dell’assemblea […]

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