Alimentari

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L’Area Alimentari è orientata a favorire la crescita delle imprese artigiane di settore attraverso azioni collettive di promozione di iniziative di rappresentanza sindacale e progetti di formazione tecnica e imprenditoriale. Sviluppa attività in ambito provinciale e si coordina con i livelli regionale e nazionale per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni agro-alimentari artigianali e, in generale, il patrimonio gastronomico italiano.

 

Offre ai propri iscritti consulenza tecnica di settore come ad esempio:

  • Consulenza e assistenza in merito agli obblighi previsti dal sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points)
  • Consulenza sulla nuova normativa (Reg. CE 1169/2011) in materia di etichettatura degli alimenti, con particolare attenzione alle informazioni riguardanti gli allergeni e i valori nutrizionali. Tale consulenza comprende anche l’acquisto e l’utilizzo di un software, ad uso esclusivo degli aderenti a Confartigianato, sull’etichettatura degli alimenti.
  • Contatti e collaborazioni con gli enti preposti al controllo igienico sanitario delle produzioni alimentari (Servizio Igiene Alimenti e Servizio Veterinario dell’Agenzia di Tutela della Salute – ex ASL – della nostra provincia)
  • Seminari tecnici su nuovi prodotti e tecniche di preparazione
  • Corsi e seminari di aggiornamento tecnico-professionale sulle nuove normative sanitarie

News Alimentari

EVID_aggiornamento-RSPP

SICUREZZA DEL LAVORO CORSO R.S.P.P. / DATORE DI LAVORO – aggiornamento

21 novembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Ambiente e sicurezza, Arte, immagine e comunicazione, ARTISTICO, AUTORIPARAZIONE, Benessere, BENESSERE, COMUNICAZIONE, Corsi, Costruzioni, EDILIZIA, IMPIANTI, Impiantistica, LEGNO E ARREDO, MECCANICA, MODA, SERVIZI E TERZIARIO, TRASPORTI, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni al corso di aggiornamento R.S.P.P. per i datori di lavoro (legale rappresentante dell’azienda) che svolgono direttamente i compiti del Servizio Prevenzione e Protezione (R.S.P.P. – D.Lgs. 81/08). […]

EVID_gastronomia+pizzeria

LA TUA BOLLETTA PESA TROPPO? SCEGLI CENPI, GARANTISCE CONFARTIGIANATO – SPECIALE PIZZERIE E GASTRONOMIE

20 novembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Energia e gas, Pizze asporto e Rosticcerie

La tua bolletta elettrica e del gas è troppo cara? Vorresti cambiare fornitore ma non sai a chi rivolgerti? Le offerte sono tante e non sai qual è la migliore? […]

EVID_pasticceria+gelateria

LA TUA BOLLETTA PESA TROPPO? SCEGLI CENPI, GARANTISCE CONFARTIGIANATO – SPECIALE PASTICCERIE E GELATERIE

20 novembre 2017 Energia e gas, Pasticcerie e Gelaterie

La tua bolletta elettrica e del gas è troppo cara? Vorresti cambiare fornitore ma non sai a chi rivolgerti? Le offerte sono tante e non sai qual è la migliore? […]

EVID_ladro-furto-scasso

BANDO IMPRESA SICURA 2018: CONTRIBUTI ALLE IMPRESE PER LA PREVENZIONE DI FURTI E RAPINE

13 novembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Arte, immagine e comunicazione, Artigianato artistico, ARTISTICO, Attualità, Auto e Moto, AUTORIPARAZIONE, Benessere, BENESSERE, Credito e servizi finanziari, Doti e bandi, Fotografi, Home, LEGNO E ARREDO, Materie Plastiche e Chimiche, MECCANICA, MODA, Orafi e Orologiai, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca, Servizi, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero

Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia hanno promosso il Bando Impresa sicura che, con una dotazione finanziaria di 1.520.000,00 euro, è finalizzato a promuovere la realizzazione di investimenti innovativi, destinati all’incremento […]

Ludwigsburg_inaugurazione_mercatini_novembre_2017

ANCHE 9 AZIENDE BERGAMASCHE ALLO SPAETLINGSMARKT 2017 DI LUDWIGSBURG

11 novembre 2017 Alimentari, Attualità, Eventi, Home, Internazionalizzazione e Competitività, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Presenti anche 9 aziende bergamasche del settore eno-agroalimentare tra gli espositori del mercatino di autunno denominato Spaetlingsmark, svoltosi quest’anno dal 6 all’11 novembre nella cittadina tedesca di Ludwigsburg.   La […]

Altre news per l'impresa

Progetto_quasi_a_casa

CON CONFARTIGIANATO UN NATALE DI SOLIDARIETÀ. SOSTIENI ANCHE TU IL PROGETTO “QUASI A CASA”!

23 novembre 2017 Attualità, Home, Tutti i mestieri

Confartigianato Imprese Bergamo, la più grande Associazione degli artigiani bergamaschi, non è solo un partner fidato che ogni giorno affianca la quotidianità delle imprese aiutandole negli adempimenti e sostenendole nello […]

EVID_aggiornamento-RSPP

SICUREZZA DEL LAVORO CORSO R.S.P.P. / DATORE DI LAVORO – aggiornamento

21 novembre 2017 Alimentari, ALIMENTAZIONE, Ambiente e sicurezza, Arte, immagine e comunicazione, ARTISTICO, AUTORIPARAZIONE, Benessere, BENESSERE, COMUNICAZIONE, Corsi, Costruzioni, EDILIZIA, IMPIANTI, Impiantistica, LEGNO E ARREDO, MECCANICA, MODA, SERVIZI E TERZIARIO, TRASPORTI, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni al corso di aggiornamento R.S.P.P. per i datori di lavoro (legale rappresentante dell’azienda) che svolgono direttamente i compiti del Servizio Prevenzione e Protezione (R.S.P.P. – D.Lgs. 81/08). […]

EVID_formazione-ambienti-confinati

CORSO SPAZI ED AMBIENTI CONFINATI

21 novembre 2017 Ambiente e sicurezza, Corsi, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni al corso SPAZI ED AMBIENTI CONFINATI.   Il corso ha l’obiettivo di fornire ai partecipanti nozioni teoriche e in particolare pratiche per operare in sicurezza in Ambienti […]

Corso obbligatorio sicurezza 81/08 ex art 37

CORSO SICUREZZA DIPENDENTI

21 novembre 2017 Ambiente e sicurezza, Corsi, Tutti i mestieri

Sono aperte le iscrizioni ai CORSI PER LA SICUREZZA RIVOLTI AI LAVORATORI DIPENDENTI, così come stabilito dall’art. 37 del Testo Unico sulla Sicurezza 81/08 e dall’Accordo Conferenza Stato Regioni del 21/12/2011. […]

EVID_aggiornamento-primo-soccorso

CORSO AGGIORNAMENTO PRIMO SOCCORSO DA 4 E 6 ORE

21 novembre 2017 Ambiente e sicurezza, Corsi, Tutti i mestieri

Il corso si divide in due fasce:   4 ore – 1 lezione da 4 ore: aziende appartenenti al Gruppo B e C   6 ore – 2 lezioni una da 4 […]

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ARTE IN FIERA: ENTRA GRATIS CON CONFARTIGIANATO

17 novembre 2017 Home, Tutti i mestieri

Confartigianato Imprese Bergamo ti dà l’opportunità di visitare ad ingresso gratuito due prestigiose mostre mercato che si svolgeranno alla Fiera di via Lunga a Bergamo, entrambe promosse da Ente Fiera […]

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FORMAZIONE FINANZIATA PER I DIPENDENTI: UN’OPPORTUNITà GRATUITA PER LA TUA IMPRESA

19 ottobre 2017 Attualità, Corsi, Formazione finanziata, Home, Tutti i mestieri

Ti piacerebbe far crescere i tuoi dipendenti con corsi di formazione a costo zero? Con Confartigianato puoi!   Lo sportello Formazione Finanziata di Confartigianato Imprese Bergamo progetta insieme a te […]

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SEI ORGOGLIOSO DI ESSERE ARTIGIANO? FALLO SAPERE A TUTTI!

28 agosto 2017 Attualità, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche tu come le migliaia di imprenditori bergamaschi sei “Orgoglioso di essere Artigiano”? Anche tu vai fiero delle attività che compi ogni giorno per far crescere la tua impresa, nelle […]

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