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Category: Alimentari

Alimentare e bevande: crescono produzione, export e occupazione. Il settore si conferma resiliente grazie alla vocazione artigiana

28 Maggio 2025 Alimentari, Dati statistici, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Mentre la produzione manifatturiera italiana continua a registrare un calo, il settore alimentare e delle bevande si conferma un pilastro di resilienza economica, trainato dalla qualità, dalla tradizione e dalla […]

Premio “Maestro del Made in Italy” – Pubblicato il Decreto con requisiti e modalità di partecipazione

23 Maggio 2025 Alimentari, Artigianato artistico, Costruzioni, Edili, Fotografi, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Lobby e rappresentanza, Materie Plastiche e Chimiche, Orafi e Orologiai, Panificatori, Parchettisti, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Serramentisti, Subfornitura e Meccanica di Precisione, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero, Tinteggiatori e Stuccatori, Tipografie, Stamperie,Grafici

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 112 del 16 maggio 2025 il Decreto del 16 aprile 2025 del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, che definisce requisiti […]

CEnPI – Speciale Alimentari. Risparmia sulle bollette con il nostro servizio Energia!

29 Aprile 2025 Alimentari, Energia e gas, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Se gestisci un’attività nel settore alimentare, come una pasticceria, una gelateria o un panificio, sai bene quanto l’energia sia una voce di costo rilevante per la tua impresa. Forni, frigoriferi, […]

Vuoi aprire una tua pasticceria? Ecco tutti i passi con il supporto di Confartigianato Bergamo

26 Marzo 2025 Alimentari, Home, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Pasticcerie e Gelaterie

Se sogni di aprire la tua pasticceria, è importante conoscere i requisiti professionali e le procedure necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Con il Servizio Avvio d’impresa […]

Formazione e sicurezza alimentare: successo del corso “gestione della Food Integrity”

14 Marzo 2025 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Si è concluso con grande successo il percorso formativo “Gestione della Food Integrity e Certificazioni sulla Sicurezza Alimentare”, promosso da Confartigianato Bergamo, Cremona e Mantova in collaborazione con l’Università Cattolica […]

Attività Storiche e Botteghe Artigiane: arriva l’Albo nazionale

30 Gennaio 2025 Acconciatori, Alimentari, Artigianato artistico, Auto e Moto, Benessere, Estetiste, Fotografi, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Orafi e Orologiai, Produzione e subfornitura, Servizi, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero

Il 31 gennaio 2025 è entrato in vigore il Decreto Legislativo n. 219, che istituisce l’Albo nazionale delle attività commerciali, delle botteghe artigiane e degli esercizi pubblici caratterizzati da rilevanza […]

Confartigianato Turismo presente alla BIT 2025: convegno nazionale dedicato al turismo caseario

30 Gennaio 2025 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Confartigianato Turismo sarà presente anche quest’anno con uno stand istituzionale alla BIT – la prestigiosa fiera dedicata al turismo che si terrà presso Fiera Milano-Rho da domenica 9 a martedì […]

Legge di bilancio 2025: novità per Impresa 4.0 e Transizione 5.0

29 Gennaio 2025 Alimentari, Energia e gas, Fiscale e Tributi, Impiantistica, Innovazione e Competitività, Produzione e subfornitura, Servizi

Segnaliamo gli aggiornamenti più rilevanti relativi alle misure Impresa 4.0 e Transizione 5.0, introdotti dalla Legge di Bilancio 2025. Impresa 4.0 L’intervento su Transizione 4.0 è stato pesantissimo e […]

Confartigianato Imprese Bergamo alla BIT 2025: Promuovere il turismo attraverso l’artigianato

15 Gennaio 2025 Alimentari, Artigianato artistico, Immagine, arte e comunicazione, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero

Confartigianato Imprese sarà protagonista anche quest’anno alla BIT – Borsa Internazionale del Turismo 2025, la prestigiosa fiera dedicata al settore turistico, in programma da domenica 9 a martedì 11 febbraio […]

Nuove Linee Guida del Ministero delle Imprese e del Made in Italy sull’Etichettatura Alimentare: novità sul QUID per gli alimenti

22 Ottobre 2024 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, con la Circolare del 18 settembre scorso, ha emanato nuove Linee guida riguardanti la dichiarazione della quantità degli ingredienti e ulteriori […]