In vigore il Registro telematico dei cereali. Primi adempimenti da effettuare entro il 20 ottobre 2025 per evitare sanzioni

9 Ottobre 2025 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

È entrato ufficialmente in vigore il Registro telematico dei cereali, introdotto dal Decreto del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste del 1° ottobre 2024 n. 0507566, che disciplina […]

Un’opportunità unica per le imprese: partecipa a L’Artigiano in Fiera 2025
Dal 6 al 14 dicembre a Fieramilano Rho

1 Ottobre 2025 Alimentari, Artigianato artistico, Fotografi, ICT, Immagine, arte e comunicazione, Orafi e Orologiai, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero, Tipografie, Stamperie,Grafici

Dal sabato 6 a domenica 14 dicembre 2025 torna a Fieramilano Rho l’imperdibile appuntamento con L’Artigiano in Fiera, giunto alla sua 29ª edizione. Un evento unico che celebra l’eccellenza del […]

Dal 16 agosto a Bergamo nuove regole per bevande e alcolici nelle aree vicine allo Stadio

28 Agosto 2025 Alimentari, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Il Comune di Bergamo ha emanato l’Ordinanza n. 7 del 7 agosto 2025 (CLICCA QUI per scaricarla), che introduce nuove regole per la somministrazione e il consumo di bevande – […]

Al via le candidature per il premio Conf&Craft 2026: il progetto per valorizzare le PMI artigiane della montagna

31 Luglio 2025 Alimentari, Artigianato artistico, Costruzioni, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Materie Plastiche e Chimiche, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Subfornitura e Meccanica di Precisione, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero

Sono ufficialmente aperte le candidature per la nuova edizione di Conf&Craft, il progetto che quest’anno si estende su scala nazionale, con particolare attenzione al territorio lombardo. Conf&Craft è parte integrante […]

Firmato il nuovo CCRL Alimentazione e Panificazione: nuove tutele e strumenti per le imprese artigiane

30 Giugno 2025 Alimentari, Home, Lobby e rappresentanza, Paghe, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca, Provvidenze titolari e lavoratori, Relazioni Sindacali, Sportello Bilateralità

Nei mesi di maggio e giugno 2025 sono stati firmati i nuovi Contratti Collettivi Regionali di Lavoro (CCRL) per le aree Legno-Lapidei, Tessile-Moda Chimica-Ceramica, Alimentazione-Panificazione e Comunicazione. Un rinnovo significativo […]

Produzioni agroalimentari: molecole naturali per prolungare la conservazione di frutta e verdura

3 Giugno 2025 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Prolungare e migliorare la conservazione di frutta e verdura grazie a molecole naturali, riducendo il consumo energetico e l’impatto ambientale della filiera agroalimentare. È l’obiettivo del progetto “Fruitprint”, finanziato dal programma Horizon Europe e coordinato da un consorzio di dodici partner di […]

Alimentare e bevande: crescono produzione, export e occupazione. Il settore si conferma resiliente grazie alla vocazione artigiana

28 Maggio 2025 Alimentari, Dati statistici, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Mentre la produzione manifatturiera italiana continua a registrare un calo, il settore alimentare e delle bevande si conferma un pilastro di resilienza economica, trainato dalla qualità, dalla tradizione e dalla […]

Premio “Maestro del Made in Italy” – Pubblicato il Decreto con requisiti e modalità di partecipazione

23 Maggio 2025 Alimentari, Artigianato artistico, Costruzioni, Edili, Fotografi, Immagine, arte e comunicazione, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Lobby e rappresentanza, Materie Plastiche e Chimiche, Orafi e Orologiai, Panificatori, Parchettisti, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione e subfornitura, Produzione pasta fresca, Serramentisti, Subfornitura e Meccanica di Precisione, Tessile, Abbigliamento, Calzaturiero, Tinteggiatori e Stuccatori, Tipografie, Stamperie,Grafici

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 112 del 16 maggio 2025 il Decreto del 16 aprile 2025 del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, che definisce requisiti […]

CEnPI – Speciale Alimentari. Risparmia sulle bollette con il nostro servizio Energia!

29 Aprile 2025 Alimentari, Energia e gas, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Se gestisci un’attività nel settore alimentare, come una pasticceria, una gelateria o un panificio, sai bene quanto l’energia sia una voce di costo rilevante per la tua impresa. Forni, frigoriferi, […]

Vuoi aprire una tua pasticceria? Ecco tutti i passi con il supporto di Confartigianato Bergamo

26 Marzo 2025 Alimentari, Home, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Pasticcerie e Gelaterie

Se sogni di aprire la tua pasticceria, è importante conoscere i requisiti professionali e le procedure necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Con il Servizio Avvio d’impresa […]

News: Pasticcerie e Gelaterie