Con Decreto legislativo n. 198/2021, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.285 del 30 novembre 2021, è stata data attuazione alla Direttiva (UE) 2019/633 in materia di pratiche commerciali sleali nei rapporti […]
Al prossimo SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo 2022 sarà presente anche Confartigianato Alimentazione con un uno […]
Si svolgerà presso la Fiera di Parma, dal 3 al 6 maggio prossimo, la 21ª edizione di CIBUS, il Salone Internazionale dell’Alimentazione. Confartigianato intende proporre uno stand collettivo brandizzato Confartigianato […]
È uscito il numero di febbraio di Eco.Bergamo, l’allegato mensile al quotidiano L’Eco di Bergamo dedicato ai temi del green e della sostenibilità. All’interno, una pagina dedicata agli imballaggi […]
“La Lombardia che piace nel mondo ha anche a che fare con il buon cibo, con prodotti a marchio di qualità, autentica bandiera del Made in Italy. E infatti le […]
Obbligo dell’invio all’ATS di Bergamo dell’autocertificazione entro il 31 gennaio 2022 per tutte le imprese del comparto alimentare. Il Decreto Legislativo 32/2021 in vigore dal 1° gennaio 2022 ha […]
Una campagna tesseramento che, nonostante la pandemia, si è chiusa con 14 mila associati e un grande fermento soprattutto tra le imprese under 40. Confartigianato Imprese Bergamo apre l’anno con […]
Lunedì 17 gennaio, alle ore 15,00 un webinar con CONAI per presentare le nuove disposizioni per i produttori e per gli utilizzatori Dal 1° luglio 2022 entrerà definitivamente in […]
Un processo per produrre glutine “detossificato” adatto ad alimenti per celiaci e intolleranti al glutine con proprietà nutrizionali e organolettiche superiori a quelle dei prodotti gluten free attualmente sul mercato. […]
Il Ministero della Salute, tramite una circolare (DGISAN 0034086) comunica che il Sistema di Allarme Rapido per gli Alimenti e i Mangimi (iRASFF) tramite il punto di contatto irlandese segnala […]
