News Pasticcerie e gelaterie

Autorità pubblica e ispezioni nel settore alimentare: come comportarsi? Il 26 ottobre un seminario

25 Settembre 2026 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Eventi, Home, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Come prepararsi a un controllo? Quali sono gli adempimenti che un’impresa alimentare deve conoscere e quali comportamenti è opportuno adottare nei rapporti con le autorità preposte alle verifiche? Per […]

RENTRI – FORMULARIO RIFIUTI DIGITALE – Per i soggetti obbligati dal 16 settembre scatta l’obbligo del FIR digitale

11 Settembre 2026 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Autoriparazione, Benessere, Costruzioni, Fotografi, Immagine, arte e comunicazione, Imprese di Pulizia, Legno e Arredo: Falegnami, Mobilieri, Materie Plastiche e Chimiche, Odontotecnici, Pasticcerie e Gelaterie, Produzione e subfornitura, Pulitintolavanderie, Servizi, Tappezzieri, Tipografie, Stamperie,Grafici

Dal 16 settembre 2026 termina il periodo di proroga che aveva consentito l’uso, alternativo al digitale, del FIR (formulario) cartaceo. I soggetti obbligati all’iscrizione a RENTRI dovranno emettere il […]

Confartigianato e altre associazioni di categoria propongono il riconoscimento del “Gelato di tradizione italiana”

12 Agosto 2026 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Istituire la denominazione di “Gelato di tradizione italiana” per riconoscere, tutelare e valorizzare una delle espressioni più apprezzate del patrimonio alimentare nazionale rappresentato da 9.345 laboratori di gelateria di cui 6.126 artigiani. È la proposta avanzata […]

Vuoi aprire una tua pasticceria? Ecco tutti i passi con il supporto di Confartigianato Bergamo

15 Luglio 2026 Alimentari, Avvio d'impresa, Home, Lobby e rappresentanza, Movimento Giovani Imprenditori, Pasticcerie e Gelaterie

Se sogni di aprire la tua pasticceria, è importante conoscere i requisiti professionali e le procedure necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Con il Servizio Avvio d’impresa […]

Gelaterie artigiane su Bergamo TV: qualità, creatività e tradizione i punti di forza

13 Luglio 2026 Alimentari, Home, Interviste sui media, Lobby e rappresentanza, Pasticcerie e Gelaterie, Pubblicazioni e media, Tutti i mestieri

Il telegiornale Bergamo TG ore 12 di Bergamo TV, andato in onda lunedì 13 luglio, ha dedicato un approfondimento al comparto delle gelaterie artigiane, mettendo in luce il valore di […]

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VANTAGGI, CONVENZIONI E TANTO RISPARMIO!

30 Dicembre 2025 Attualità, Convenzioni, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Con gli oltre 100 accordi stipulati con operatori locali e nazionali, dedicati alla tua impresa ma soprattutto a te e alla tua famiglia, scopri quanto è facile risparmiare su servizi […]

PER OGNI SOCIO QUATTRO POLIZZE PERSONALI GRATUITE!

30 Dicembre 2025 Assicurativo, Home, Tesseramento, Tutti i mestieri

Anche quest’anno la quota associativa di Confartigianato prevede per ogni socio il rilascio di una tessera che comprende ben quattro polizze personali! Titolari, soci e coadiuvanti dell’impresa sono automaticamente […]

Lorenzo Pinetti è il nuovo presidente di Confartigianato Imprese Bergamo

16 Aprile 2025 Attualità, Home, Lobby e rappresentanza, Tutti i mestieri

Gli artigiani bergamaschi hanno una nuova guida. Lorenzo Pinetti, rappresentante dell’Area Produzione e Subfornitura e vicepresidente vicario uscente, è stato infatti eletto per acclamazione presidente di Confartigianato Imprese Bergamo, […]

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