News: Produzione pasta fresca

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L’olio di girasole scarseggia a causa della guerra all’Ucraina. Confartigianato Lombardia si rivolge agli Stati Uniti per forniture a prezzi calmierati

7 Aprile 2022 Alimentari, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Un articolo pubblicato su uno dei principali blog alimentari, www.ilfattoalimentare.it, a firma di Roberto La Pira (https://ilfattoalimentare.it/olio-di-girasole-ucraina-import.html) racconta che tra le tante criticità che stanno esplodendo a causa dell’insensato attacco […]

Nuovo Decreto Legislativo 198/2021 – Pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese della filiera agricola e alimentare

7 Aprile 2022 Alimentari, Internazionalizzazione e Competitività, Lobby e rappresentanza, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Con Decreto legislativo n. 198/2021, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.285 del 30 novembre 2021, è stata data attuazione alla Direttiva (UE) 2019/633 in materia di pratiche commerciali sleali nei rapporti […]

ALIMENTARI – Novità contenute nel D.Lgs 32/2021 – Modifica delle norme per il finanziamento dei controlli ufficiali dalle autorità competenti

21 Gennaio 2022 Alimentari, Ambiente e sicurezza, Attualità, Home, Panificatori, Pasticcerie e Gelaterie, Pizze asporto e Rosticcerie, Produzione pasta fresca

Obbligo dell’invio all’ATS di Bergamo dell’autocertificazione entro il 31 gennaio 2022 per tutte le imprese del comparto alimentare.   Il Decreto Legislativo 32/2021 in vigore dal 1° gennaio 2022 ha […]

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