Nel corso di un recente webinar di CONAI Academy (20 ottobre u.s.), in vista dell’entrata in vigore dell’obbligo di etichettatura ambientale il prossimo 1° gennaio 2023, CONAI ha voluto sviluppare […]
Rafforzare l’eccellenza scientifica italiana nella sicurezza alimentare attraverso lo sviluppo di piattaforme e servizi per la qualità, autenticità e rintracciabilità di materie prime e prodotti e per la digitalizzazione del settore. È l’obiettivo del progetto […]
Ulteriore proroga fino al 6 dicembre l’ordinanza per la tutela della convivenza civile, della coesione sociale, della vivibilità e dell’incolumità pubblica Il Comune di Bergamo ha emesso una nuova […]
Confartigianato Alimentazione denuncia la difficile situazione in cui si trovano ad operare le imprese del settore: l’incremento dei costi dell’energia elettrica e del gas hanno causato negli ultimi 12 mesi […]
Da circa due anni Confartigianato Alimentazione collabora con il Ministero dello sviluppo economico, il Ministero della Salute e il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, insieme a centri di […]
Confartigianato da tempo ha iniziato un’ azione formativa e informativa in merito al Decreto Legislativo n° 198/2021, riguardante le pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese della filiera agricola e […]
L’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile (ENEA) ha messo a punto, in collaborazione con l’Università di Salerno (Dipartimento di Ingegneria Industriale), una ricerca tecnica […]
Molto si è parlato di alimenti a Kilometro Zero, Filiera Corta e di cibi locali, tanto che in America per chi mangia locale è stato coniato il termine di «locavoro» o «localivoro». Oggi […]
Scade il 15 giugno prossimo il termine di presentazione delle istanze per il rinnovo della licenza per slot machines e giochi elettronici (rif. Determinazione Direttoriale dell’Agenzia delle Dogane, prot. 150221/RU del […]
Un articolo pubblicato su uno dei principali blog alimentari, www.ilfattoalimentare.it, a firma di Roberto La Pira (https://ilfattoalimentare.it/olio-di-girasole-ucraina-import.html) racconta che tra le tante criticità che stanno esplodendo a causa dell’insensato attacco […]
